История Охотного ряда: От торговых рядов до торгового центра
Охотный ряд – одно из самых известных названий на карте современной Москвы. Трудно найти человека, который не слыхал бы об этом месте! Но почему эта улица и, соответственно, станция метрополитена и торговый центр, получили такое название? Всё просто: в старой Москве на этом месте торговали дичью.
Сначала Охотный ряд располагался на территории, которую сейчас занимает Исторический музей. Здесь в XVII и второй половине XVIII века находились торговые ряды, среди которых был и Охотный. Охотники приносили сюда разнообразную дичь, которая водилась в подмосковных лесах. Ну а москвичи, соответственно, выбирали себя кто рябчиков, кто тетеревов…
Постепенно московский торг разрастался, народу становилось тесно. В средине XVIII столетия те ряды, что торговали съестным, перенесли за Неглинку. Так Охотный ряд переместился на то место, которое с ним ассоциируется и поныне.
Пожар 1812 года прошёлся и по рядам Охотного ряда. Деревянные лавки сгорели. Но на их месте построили новые, каменные. Торговали тут и дичью, и домашней птицей. Постепенно престиж места повышался. Охотный ряд стал ассоциироваться с московскими застольями, старинным хлебосольством, роскошными блюдами. Напротив, кстати, располагалось здание Благородного собрания.
Постепенно название Охотного ряда стало общим для всего Занеглинского торга. Но после революции лавки стали сносить, а потом и вовсе перенесли всю торговлю в другое место – на Цветной бульвар. В 1935 году на месте Охотнорядской площади в результате градостроительных преобразований появилась улица Охотный ряд. Затем она слилась с Моховой и Театральным проездом, превратившись в 1961 году в проспект Маркса.
Интересная деталь: в фильме «Москва слезам не верит» можно увидеть название станции метро «Охотный ряд». А ведь фильм снимался уже в то время, когда станция была переименована! Режиссёр сделал это специально, чтобы подчеркнуть время действия: 1958 год. Кстати, интересная деталь: съемки проходили вовсе не на «Охотном ряду» (в то время «Проспект Маркса»), а совсем на другой станции «Новослободская», где прикрепили буквы на стене «Охотный ряд».
В 1990 году улица вернула своё название. Более того: сейчас Охотный ряд у многих москвичей и гостей города ассоциируется не только с ближайшей к Красной площади станцией столичного метрополитена, но и с роскошной торговлей.
В современное время на Манежной площади, от которой начинается улица, появился престижный торговый центр – «Охотный ряд». Всё-таки правду говорят, что история движется по спирали!
Возле какой станции метро находится Красная площадь в Москве?
К Красной площади в Москве ближе всего наверное расположена станция метро "Охотный ряд", которая имеет несколько выходов в город их московский метрополитена. Также, рядом расположены такие станции метро как "Театральная" и "Площадь революции", от которых до Красной площади дойти совсем немного. Чуть дальше расположена от Красной площади станция метро "Библиотека имени Ленина."
До Красной площади, можно добраться, разными способами, от нескольких станций метро. Если Вы хотите немного прогуляться, полюбоваться старыми улочками Москвы, Кремлёвской набережной Москвы реки, то можно выйти на "Третьяковской" и пройтись пешком по Большой Ордынке, расстояние 1,7 км, займёт по времени всего лишь 20 минут. Либо от метро "Новокузнецкая", прогуляться по Пятницкой улице, те же 20 минут. Что с "Третьяковкой" или "Новокузнецкой", Вы попадаете на Большой Москворецкий мост, далее идёте по Васильевскому спуску и вот уже видны красочные купола Храма Василия Блаженного. Это означает, что вы добрались до места назначения. Есть вариант, пройтись от станции "Китай-город". Но самыми ближайшими к Красной площади, конечно будут метро: "Охотный ряд" либо "Театральная".
Гуляем по Москве: Охотный Ряд
Охотный Ряд — улица небольшая: она начинается у Театрального проезда и завершается у Тверской. Такое название земли у Кремля получили потому, что там торговали домашней и дикой птицей, впоследствии — рыбой и прочими съестными товарами. Time Out рассказывает, как менялась улица, за чем вся Москва ездила в трактир Воронина-Егорова и что писал об Охотном Ряду краевед Владимир Гиляровский.
Торговые ряды и первые «знатные» дворы
Первые упоминания об улице относятся к XV веку. К тому времени земли вблизи Кремля были плотно заселены, недалеко появились церкви Анастасии и Параскевы Пятницы. Последнюю нередко называли церковью «у старых поль»: севернее лежали пахотные, почти не заселенные земли. Неподалеку от Охотного Ряда, по Тверской улице, проходила торговая дорога в Новгород. Она-то и привела к развитию торговли и строительству постоялых дворов.
В том же веке вышел указ Ивана III расчистить земли у крепостных стен, чтобы избежать пожаров. По этой причине до XVII века Охотный Ряд был занят только тремя торговыми рядами, лежащими параллельно реке Неглинке: Мучным, Житным и Солодовенным. Между первым и вторым в XVII веке проходила дорога от Красной площади до Театральной улицы.
С середины XVII века улица интенсивно заселялась. К концу века на углу с Тверской стояли дома князя Долгорукова, князя В.В. Голицына и В.С. Волынского. Вот как писал о роскошном доме Голицына историк Ключевский:
«В его обширном московском доме все было устроено на европейский лад: в больших залах простенки между окнами были заставлены большими зеркалами, по стенам висели картины и портреты русских и иноземных государей и немецкие географические карты в золоченых рамах; на потолках нарисована была планетная система, множество часов и термометров художественной работы завершали убранство комнат. Крыша дома была покрыта медными листами; наличники окон и дверей снаружи были украшены каменной резьбой».
Большой пожар, каменные ряды и кондитерская
В 1737 году в Москве случился большой пожар, который уничтожил торговые Мучной, Житный
и Солодовенные ряды. Их решили не восстанавливать, а освободившиеся земли прирезали к дворам знати. На их месте появились каменный Монетный двор и амбар. В 1740-х монетное дело перевели в Петербург, а площадь заняла Берг-коллегия, которая ведала горным делом.
В XVII веке Охотный ряд находился на месте Исторического музея, построенного в XIX веке. На Манежную площадь он сдвинулся после возведения бастионов на прежнем месте. После пожара 1737 года часть лавок перенесли в Солодовенный и Житный ряды. В 1775 году вышел план регулирования Москвы — по нему земли между Монетным двором и дворами знати расчистили под площадь. Церкви снесли, лавки Охотного ряда перенесли с середины площади к южной стороне. Бывший Монетный двор передали обер-полицмейстеру Москвы П.Н. Каверину, но выдвинули условие — во дворе смогут разместиться торговые лавки.
В 1780-х дом на углу с Большой Дмитровкой отстраивал архитектор М.Ф. Казаков. Заказчиком был генерал В.М. Долгоруков-Крымский. Немногим позже здание купило «Благородное дворянское собрание». Впоследствии в нем устраивали собрания, приемы царской фамилии, концерты и балы.
В 1812 году пожар уничтожил деревянные лавки. По окончании войны Каверин продал двор купцу первой гильдии Д.А. Лухманову, который построил по периметру двора каменные торговые ряды. В лавках Охотного ряда торговали съестным: мясом, рыбой, зеленью, птицей и яйцами. Угловой дом на пересечении с Тверской улицей занимала кондитерская предпринимателя итальянского происхождения Педотти, а недалеко стояли две крупнейшие гостиницы Москвы — «Париж» и гостиница Шевалдышева.
Вокруг Охотного ряда расположились трактиры: Егорова, Баранова, Тестова. Позже на рубеже веков журналист Владимир Гиляровский написал о трактире «Тестова»:
«От трактира Тестова осталась только в двух-трех залах старинная мебель, а все остальное и не узнаешь! Даже стены другие стали.Старые москвичи-гурманы перестали ходить к Тестову. Приезжие купцы, не бывавшие несколько лет в Москве, не узнавали трактира. Первым делом-декадентская картина на зеркальном окне вестибюля… В большом зале-модернистская мебель, на которую десятипудовому купчине и сесть боязно».
В 1820-х годах торговля оживилась, и у дома Благородного собрания появился Птичий ряд — небольшие лавки с клетками певчих птиц. В 1840-х его перевели на Трубную площадь.
Птичий ряд и знаменитые трактиры
Во второй половине XIX века Охотный ряд стал еще более торговым местом, и земли вокруг площади все кучнее застраивались лавками и дворами. К концу века дом №3 перешел в руки купца Баракова, торговца копчеными окороками. Слава о них прошла по всей Москве, как и слава о Егоровском трактире. Последний находился в доме №4, его первым владельцем был купец Воронин, который кормил половину купеческой Москвы блинами. После 1868 года трактир и дом выкупил купец Егоров.
«Трактир Егорова когда-то принадлежал Воронину, и на вывеске была изображена ворона, держащая в клюве блин. Все лавки Охотного ряда были мясные, рыбные, а под ними зеленные подвалы. Задние двери лавок выходили на огромный двор-Монетный, как его называли издревле. На нем были тоже одноэтажные мясные, живорыбные и яичные лавки, а посредине-двухэтажный “Монетный” трактир» — писал Владимир Гиляровский о трактире.
При Егорове трактир получил известность благодаря чаю «с лимоном» и «с полотенцем». Второй вариант был целой традицией: подавали чайную чашку, чайник с кипятком, отдельный — с заваркой, и полотенце, которое посетитель вешал на шею. Понадобиться оно могло после второго чайника: купцы не останавливались на первом.
Торговля в Охотном ряду продолжалась. Здесь можно было найти товар на любой вкус.
«Впереди лавок, на площади, вдоль широкого тротуара, стояли переносные палатки и толпились торговцы с корзинами и мешками, наполненными всевозможными продуктами. Ходили охотники, обвешанные утками, тетерками, зайцами. У баб из корзин торчали головы кур и цыплят, в мешках визжали поросята, которых продавцы, вынимая из мешка, чтобы показать покупателю, непременно поднимали над головой, держа за связанные задние ноги. На мостовой перед палатками сновали пирожники, блинники, торговцы гречневиками, жаренными на постном масле. Сбитенщики разливали, по копейке за стакан, горячий сбитень — любимый тогда медовый напиток, согревавший извозчиков и служащих, замерзавших в холодных лавках», — писал Гиляровский.
Охотный Ряд: рубеж веков и советское время
В конце XIX века во дворах и трущобах Охотного ряда горожане забавлялись «петушиными боями». Городская управа не запрещала птичьих боен и не проверяла соблюдение санитарных правил. Ряд был полон нечистот: от портящегося мяса, рыбы и овощей шло зловоние. В Охотном ряду ходили большие деньги, и власти не могли выкупить квартал. В 1914 году Городская управа решила в очередной раз приобрести эти земли, но купцы запросили такую цену, что сделку отложили.
После 1917 года Охотный ряд стали чистить: деревянные лавки снесли, рынок перенесли на Цветной бульвар. В 1930-х на месте дворов и лавок появились монументальные строения: гостиница «Москва» по проекту Щусева и Дом Совета Министров СССР авторства А.Я. Лангмана. В 1933-1935 годах по чертежам Чечулина и Ревковского построили вестибюли станции метро «Охотный ряд».
Гостиница Four Seasons, бывшая «Москва»
Адрес: ул. Охотный ряд, 2
В первые десятилетия советской власти улицы в центре Москвы стали переименовывать, расчищалось место под проспекты. В 1930-е годы начали реализовывать сталинский генплан, и гостиница «Москва» стала одним из первых строений новой монументальной Москвы.
Проект в стиле конструктивизма и довольно смелой архитектуры предложили Стапран и Савельев, и его предложили доработать Щусеву. К 1935 году гостиница была построена, а уже в 1937-м она вошла в список наиболее значительных зданий эпохи. В советское время в «Москве» останавливались советские и зарубежные публичные личности: Михаил Жаров, София Лорен, Марчелло Мастроянни, Жан Маре, Илья Эренбург и Михаил Шолохов. В 2004 году здание разобрали, а к 2013-му возвели новое. Тогда его занял отель Four Seasons Moscow.
Государственная Дума
Адрес: ул. Москвы, 1
Напротив бывшей «Москвы» стоит не менее монументальное здание Государственной Думы. Архитектурное сходство не случайно — здание было построено в 1930-х. По генплану реконструкции города 1935 года, оно должно было стать одной из доминант дороги от площади Дзержинского, ныне Лубянской площади, до Дворца Советов. Автором проекта стал архитектор Аркадий Лангман. В советское время здание занимали правительственные структуры, после 1991 года — Государственная Дума.
Светло-серый фасад симметричного здания практически лишен декоративных деталей. Оно полностью соответствует архитектуре сталинской эпохи: симметрия, ровные линия, монументальность, грандиозность. Цвет фасада смягчается снизу вверх, так как цоколь облицован темным гранитом.
Исторический музей
Адрес: Красная площадь, 1
Идея создать музей, где были бы показаны экономические, культурные достижения страны, появились еще в 1870-х. В 1872 году Председателем Управления музея стал А.А. Зеленой, товарищами председателя — А.С. Уваров, который также возглавил ученую комиссию, и Н.И. Чепелевский. Здание начали строить, однако позже приостановили процесс из-за финансовых трудностей.
«Года три уже стоит это здание с заколоченными досками оконными и дверными отверстиями, окутанное отчасти лесами и подмостками», — писал корреспондент газеты «Неделя строителя» в 1881 году.
Строительство Императорского Российского Исторического музея возобновили к 1881-му — тогда Москва готовилась к коронации Александра III, а в 1883 году он посетили залы музея. В 1889 году здесь открылась аудитория на 500 мест для чтений, лекций и заседаний ученых обществ Москвы. Сегодня музей продолжает проводить публичные лекции, правда в онлайн-формате. Следить за обновлениями можно на сайте музея.
Охотный Ряд
Охотный Ряд — подземный торговый центр, названный в честь улицы, которая, в свою очередь, обязана именем одному из торговых рядов, которые располагались в этих местах. Охотный Ряд занимали продавцы дичью -птицами и зверьем, которую доставляли сюда охотники окрестных поселений.
Сэкономь на путешествии!
Общая информация
Интересно, что слово «охотник» вошло в обиход лишь в семнадцатом столетии. До этого промысловый люд называли ловчими. Происхождение связывают с тем, что эти люди занимались добычей зверей и птиц с охотой, то есть желанием и радостью.
Первые жители в этих местах появились еще в XV веке. Основным сословием, на первых порах, были купцы и ремесленники, продававшие свой товар прямо у ворот своих дворов. Торговый район развивался, и со временем здесь начали строить ряды под конкретные товары. Отсюда и названия — Охотный, Харчевой, Лоскутный, Обжорный.
Непосредственно сам Охотный Ряд был расположен на месте сооруженного Исторического музея. Пожар 1812 года уничтожил деревянные ряды, и вместо них уже отстроили каменные помещения. К этому времени вся торговая местность Занеглининского торга именовалась как Охотный Ряд.
В период со второй половины XIX века и до начала XX Охотный Ряд стал самым большим продовольственным рынком столицы -символом хлебосольства, сытости и московского изобилия.
На Охотном Ряду располагались два знаменитых на всю Москву трактира. Один принадлежал Егорову и славился блинами и расстегаями, другой — Тестову, в котором подавали поросенка с кашей, ботвинью с осетриной и с разной начинкой кулебяки.
В 20-е годы прошлого столетия на улице начинаются значительные перемены. Торговцев с Охотного Ряда постепенно начали переводить на Цветной бульвар, где со временем образовался Центральный рынок столицы.
Первым храмом, который пошел на снос в годы правления большевиков в Москве, стала часовня в честь Александра Невского, построенная в начале последней четверти XIX века. Затем была снесена старинная церковь Параскевы Пятницы, считавшейся покровительницей торговли на Руси.
После строительства здания гостиницы «Москва» и Совнаркома Охотнорядская площадь превратилась в небольшую улочку, которую назвали Охотный Ряд.
Помимо вышеназванных строений, на улице расположен Колонный зал Дома Союзов. В 1961 году Охотный Ряд стал входить в проспект Карла Маркса. Лишь спустя годы, в 1990-м, улице вернули ее прежнее название.
В 1997 году подземный ТЦ «Охотный Ряд» впервые открыл свои двери для посетителей. Характерный купол стал отличительной чертой Торгового центра. Это «часы мира», на внешнем своде которых изображена карта Северного полушария.
Сначала «Охотный Ряд» казался настоящей роскошью. Сегодня стоит в одном ряду с огромным количеством похожих друг на друга московских торговых центров с одеждой преимущественно для среднего класса. Однако примерно на рубеже тысячелетий торговый центр «Охотный Ряд» был настоящим откровением. Во-первых, одежда здесь стоила чуть ли не дешевле, чем на Черкизовском рынке, который был основным местом шопинга для небогатых людей во времена перестройки. Во-вторых, вещи были гораздо более качественными и приятными на ощупь. В-третьих, тепло, светло и чисто. Здесь представлены бренды вроде ZARA, TopShop, NEW YORKER, Bershka, MEXX, Mango, River Island, Colin’s, Pull&Bear, Stradivarius, Levi’s, Terranova, Sasch, Calvin Klein, OGGI, TATUUM, Motivi, Promod, Ecko, GANT, LACOSTE.